一切由一碗牛肉麵開始...
小風介紹的這一碗牛肉麵給了我這趟旅途的爆衝力.
湯頭清香濃郁, 色重而不鹹.
麵Q有彈性, 滷牛腱帶點筋入味又嫩.
加上畫龍點睛的酸菜提味, 是很道地的外省口味.
一碗牛肉麵... 帶我們來到了原省政府. 中興新村.
雖然光環已退去.
這裏還是可以感受到以往的黃金時代.
一瓦一片也流傳了
下來很多精彩的故事.
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一切由一碗牛肉麵開始...
小風介紹的這一碗牛肉麵給了我這趟旅途的爆衝力.
湯頭清香濃郁, 色重而不鹹.
麵Q有彈性, 滷牛腱帶點筋入味又嫩.
加上畫龍點睛的酸菜提味, 是很道地的外省口味.
一碗牛肉麵... 帶我們來到了原省政府. 中興新村.
雖然光環已退去.
這裏還是可以感受到以往的黃金時代.
一瓦一片也流傳了
下來很多精彩的故事.
5 則留言:
中午沒吃 看見這個一整個很想咬下去
到目前為止,我吃過最好吃的牛肉麵是在台中市...有機會一起去吃吧! XD
[PC] 看妳最近好像對美食比較有定力 XD
[小風] 好啊!
哇那碗麵看起來真的好好吃!
好棒!
原來中興新村還有好多可以晃..
我沒有晃到這 XD
小風說的台中牛肉麵在哪阿哈哈哈
小乃,牛肉麵店的位置在下面圖片的紅色S位置. 在北平路四段上.
http://images.plurk.com/3622139_ec13474602aef9ecd4bed6cd97ac35ea.jpg
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